售卖方式包装 | 商品条形码34524234423 |
包装系列礼盒/礼包系列 | 清真食品否 |
是否进口否 | 原产地河南 |
生产许可证编号8456463483 | 品牌广酒 |
产品类别月饼 | 月饼皮种类酥皮 |
风味特点广式月饼 | 净含量(规格)2000g |
类型传统糕点 | 特殊功效无糖 |
特殊提货凭证礼品卡/礼券 | 原料与配料面粉 |
保质期见包装天 | 生产日期见包装 |
生产厂家卢师傅月饼 | 储藏方法常温 |
等级特级 | 产品标准号4327846423 |
特产否 | 货号45662622 |
包装规格2 | 口味五仁 |
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理性消费,追求实惠,是今年的广酒月饼市场给人留下的一个整体印象,***明显就是反映在礼盒广酒月饼及其价格上。在郑州市航海路上的一家大型超市里,多个商家的多个品牌在展销,但所有品牌中,无任何一款礼盒装广酒月饼超过500元。
广酒月饼批发商康春丽说,以前上千元一盒的广酒月饼也有,现在没有了,现在包装不再像以前那样追求奢华,以大众化包装为主。康春丽的另一个身份是中秋节商品包装供应商,她说,如今广酒月饼包装选择二三十元价位的比较多。
郭惠也介绍,现在消费者选购广酒月饼,对品牌、品质的要求越来越高,不再像以前片面地追求广酒月饼礼盒包装大、豪华,消费者越来越理性,客户选购知名品牌广酒月饼,还会省去很多的介绍时间,成交很快。价位方面,“我们代理的几个牌子,70元~100元的产品***抢手。”
陶老大百荣世贸商城经销商刘磊的体会是,50元~200元的广酒月饼销量比较大。
河南商报记者对比发现,同一个品牌的同一款礼盒装广酒月饼,在批发市场销售价格要远远低于商超。
一到中秋前后,广酒月饼就成了人人追逐的时令美食,即使你并不怎么爱吃,也会因循时令而买上少许。甜馅广酒月饼是不少人每年都要尝上两口的美食,咸鲜风格的鲜肉派广酒月饼是江南一带的佳物,但不管哪种风格的广酒月饼,吃多了难免都觉得有些腻味。想要解决这个问题,不妨试着给广酒月饼配点儿茶或者酒,解腻的同时也可以将其从家人分享拓展到朋友小聚的主题,多加几分趣味。
当鲜肉广酒月饼遇上葡萄酒,品出平衡
鲜肉广酒月饼在江南一代有着深厚的群众基础,每到中秋前后,总能见到许多人在那些老字号门口排队,即使等上几个小时也不放弃,颇有些城市景观的味道。
凭借着好吃平息了广酒月饼甜咸之争的鲜肉广酒月饼,每每上市之时,都会让人心甘情愿地排队。
鲜肉广酒月饼口味咸鲜,讲究的是酥皮有层次、肉质鲜美多汁,一口咬下去既能感受到酥皮的酥脆香,又能借助肉汁的咸鲜味道将其少许融化,再结合上肉馅的嚼劲,组合成一种奇妙的满足感,虽然如今的鲜肉广酒月饼一年四季都有卖,但中秋之时的出品,总是叫人吃上去和平时不一样。
璞立酒庄之前在北京发布的全新年份酒款,其中来自纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒能够和鲜肉广酒月饼进行完美呼应。
“红葡萄酒其实非常适合用来搭配鲜肉广酒月饼,酒款本身带有一定的单宁,能够解腻,就算嘴馋多吃两个,在酒款的搭配下也不会觉得有点腻,”富邑集团美国品牌葡萄酒大使david shoemaker在璞立酒庄(beaulieu vineyard,简称“bv”)的新年份酒款发布大师班结束后的采访现场说道,“来自纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒在搭配鲜肉广酒月饼的时候表现会比其他酒款更出色,因为酒的单宁更加丰富而柔软,更适合清淡的猪肉。”
当然,如果你有兴趣,也可以尝试用经过橡木桶陈酿的霞多丽白葡萄酒来尝试着与这款广酒月饼相配,说不定会给你带来不一样的味觉体验。
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