蔬菜，是不是在大家心中，是低脂低热量的代名词。

但今天徐老师要告诉大家，可不是每一种蔬菜都低脂低热量的，有一些甚至是在减脂期间和主食同食，会越吃越胖的。

所以，多吃蔬菜，并不一定能让你变瘦，主要看什么蔬菜。作为追求完美身材的我，对食物的研究我是认真的。

重点：一些蔬菜的热量不比主食差哦，如果与主食同食，那就相当于吃了两种主食，所以减脂期间这些蔬菜不要与主食同食哦~

 话不多说，上“菜谱”：

莲藕

热量：47kcal/100g

莲藕脆生水嫩，清爽的很啊，似乎热量很低，不过可不要被它的外表欺骗哦。

它的淀粉含量不低的，因此可以当做是主食来食用，如果作为蔬菜，减肥期间还是少吃一点吧~

至于好吃的莲夹……想想你肚子上的肥肉，你还能下得去嘴吗？

山药

热量：57kcal/100g

山药虽然有营养，但淀粉含量也很高。

山药是一种适合减肥时期使用的高淀粉食物，因为它含有不错的可溶性膳食纤维，饱腹感比较强。

但如果同时吃了大量的主食比如米饭面食之类，就不建议用山药作为菜了。

马蹄

热量：61kcal/100g

碳水化合物含量：14.2g/100g

小小的荸荠除了水分之外，90%都是碳水化合物，高碳水食物的代表，虽然清脆美味，但不可多吃哦~更不可与主食同吃

红薯

热量：61kcal/100g

红薯本身作为一种主食，热量就挺高的。

如果再将它做成炸薯饼、拔丝红薯等菜肴，那可真是热量炸弹了。如果你吃了红薯，又吃了米饭，米粥那可真是要了小ming了~

蒜薹

热量：66kcal/100g

蒜薹，经常见到的一种蔬菜。

很多人会将它做成一道配餐，特别是北方人，饭间蒜薹超鸡蛋，少吃是很不错的，但实际上它的热量比红薯还要高，可别被它的绿色所欺骗，减肥期间少吃~

特别是一盘好吃的蒜薹炒肉，热量是真滴高哦~

土豆

热量：81kcal/100g

土豆其实算是主食啦。

但很多人会将它做成菜肴。一碗大白米饭，就着干锅土豆、炒土豆，还有土豆炒肉就能吃的很香。

殊不知主食配主食，你不胖谁胖？

1颗大土豆的热量和1碗米饭差不多，搭起来吃，热量翻倍。

南瓜

热量：91kcal/100g

南瓜会经常出现在健身餐中，作为米饭的替代品。

它富含膳食纤维营养丰富，把南瓜当主食来吃没问题，但如果做蔬菜吃就会容易吃多长胖。

毛豆

热量：131kcal/100g

经常会有朋友吃烧烤时点上一堆毛豆作为配菜，还想着有荤有素营养无比，别再欺骗自己了。

一小把毛豆的热量就几乎与一小碗米饭的热量持平，下次吃烧烤，还是专心吃肉吧！今日减肥数据反馈：

体重标准 体脂率高的情况下 竟然不到2周 从63.1kg 减到59.7kg 减重3.4kg  6.8斤   体脂率也恢复正常 骨量变优  棒棒哒~~~~

均衡的饮食对减肥者的新陈代谢是极为重要的。
均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不超标，纤维足量，每日以五谷和蔬果为主食，作为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也够。

减肥，怎么吃才能瘦得更快呢？首先，我们都知道卡路里是让我们增肥或减肥的指标，没有人会因为摄入的卡路里少而胖起来，也没有人会因为摄入的卡路里过多而减肥成功。因此，卡路里的摄入是一个巨大的空间，只有做好它，我们才能成功减肥。

我们在减肥的时候，以脂肪率作为我们的另一个指标，比单纯的以体重作为唯一的标准更能反映我们的减肥效果和减肥的方向是否正确。你必须要记住的是，你的每一个减肥中的行为，都是为了减少脂肪，而不是减少体重。