盘装温度开关是根据所要控制对象的温度来决定通断的开关；根据其动作原理不同分为：双金属式、压力式和热敏铁氧体式。有关双金属片温度开关：各种金属都有热涨冷缩的特性，而不同金属随着温度变化的膨胀系数不一样，双金属温度开关就是根据这个原理来工作的，双金属片由上层的“高锰合金§和下层的“殷钢§组成。
前者的膨胀系数是后者的几十倍，分别称为“主动层§和“被动层§，在正常温度下铜片与弹的触点A与B的触点是接通触的，整个电路处在接通状态。温度升高时，主动层膨胀的比被动层多，双金属片向下弯曲，温度升高到一定程度时，电路断开。到一定程度双金属片复原，电路接通。
温度开关安装注意事项：
1、安装和使用过程，不可触碰弹片及感温部份，否则将会导至保护器温度失准，接触而动作不正常。
2、安装时将触点接触面朝向背风面，以免吹风量影响弹片功能及触点A与B表面附着累积灰尘，造成导通。
盘装温度开关具有体积小、外壳绝缘、动作灵敏、寿命长等特点，广泛适用于各种电机、 电磁炉、吸尘机、线圈、变压器、电暖器、镇流器、电热器具、荧光灯镇流器、汽车马达、集成电路及一般电气设备的过热过流双重保护作用。
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