吃着米多奇零食，喝着娃哈哈饮料，殊不知这些美味可能都是“新乡造”，并且在未来，你还将见到更多来自新乡的优质食品招牌。
| 大河报·大河财立方记者 程昭华 实习生 贾永标
3月15日，大河报·大河财立方记者从新乡市政府网站获悉，新乡市正式出台《新乡市食品制造业转型升级行动计划(2018-2020年)》（以下简称《计划》）。在这一计划中，表示要争当全国速冻面米制品老大，并将新乡市食品工业打造为全省重要的高端健康食品工业基地。
而此前，据媒体公开报道，三全、思念等“郑州造”速冻食品国内市场占有率已超60%。新乡这次定下的这一“小目标”，让速冻食品业的老大郑州怎么看？
新乡要想在这一领域赶超郑州，任重而道远。为实现这一目标，新乡市食品制造业转型升级具体做了哪些规划，跟着大河报·大河财立方记者一起来解读。
重点扶植米多奇等企业，打造全国最大方便速冻面米制品生产基地
食品制造业，是新乡市的支柱产业之一。作为农产品加工的大市，新乡市食品工业经济总量不断增长，食品种类不断丰富，形成了面制品、油制品、乳制品、肉制品、果蔬制品五大系列食品产业格局。数据显示，2017年其食品制造业规模以上企业实现主营业务收入359.61亿元、利润25.4亿元、利税31.03亿元,同比分别增长7.8%、4.9%、4.3%。
不过新乡的食品制造业高品质食品有效供给不足、科技创新能力不强、循环经济发展水平较低等问题仍然突出，要适应消费结构升级、消费者对食品的营养与健康要求更高的趋势，必须尽早实现食品工业发展模式从量的扩张向质的提升转变。
记者了解到，此次新乡市政府提出要强化食品类品牌建设，面制食品产业、方便速冻食品加工产业、果蔬加工与饮料制造业、酒类、乳类制品、肉制品加工业等都是本次列出的发展重点，而具体到不同产业，《计划》还给出了重点扶植企业。
拿方便速冻食品加工产业来说，作为该行业的龙头，河南米多奇食品有限公司就位于新乡市辉县，其占地360亩，拥有国内外较先进的自动化流水线20余条，绿色休闲食品产能10万吨。目前该公司的米饼销量已经做到行业第二、馍片类销量更是做到了行业第一的成绩。2016年公司主营业务收入更是达到了7.5亿元。基于这一现状，《计划》提出要依托新乡独有的区位优势，整合现有速冻食品加工企业资源，结合我国速冻食品产业特点及发展趋势，进行差异性发展与定位，打造全国最大的特色方便速冻面米制品(饼、面点等)生产基地。
记者查询了解到，成立于2007年的延津县克明面业也是《计划》提到的重点企业之一，该公司2016年共生产挂面11.78万吨，实现主营业务收入21.1亿元。并且其还将进行一系列投资扩产项目，计划新项目全部建成后，克明延津生产基地达到年处理小麦145万吨，产出面粉100万吨，销售挂面60万吨,销售其他面制品10万吨，销售面粉30万吨，销售收入达到100亿元。新乡市据此也规划了面制食品产业的发展方向与目标：发挥新乡市原有产业的特色优势，坚持产品的营养化、方便化、多样化，进行全产业的链式发展，打造区域高品质面制食品加工基地。
此外，河南省山佳食品有限公司、新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司、生命果有机食品股份有限公司、新乡星河生物科技有限公司等企业被列为果蔬加工与饮料制造业重点企业；百威英博(河南)啤酒有限公司、河南省百泉春酒业有限公司、新乡市新平川酿酒厂被列为酒类重点企业；河南阿杰食品有限公司被列为肉制品加工业重点企业。
拓宽融资渠道，多措并举力促食品制造业升级转型
经过梳理不难发现，创新驱动工程、产业转型升级工程成了本次《计划》的重点任务。文件提出，要创新引入“互联网+”、物联网、电子商务、大数据等新业态，加快推动食品工业与电子商务融合发展，加快推动实体经济“线上、线下”两翼齐飞。并且对于部分龙头企业，新乡市还将从财政、税收、信贷等方面加大政策扶持力度，构建龙头企业外向发展的政策支持体系和服务指导体系，并依托食品加工集聚区等载体和现有龙头企业，实行强强联合，减少同业间的低水平竞争，争取培育出一批具有国际市场竞争力的外向型龙头企业，提升食品工业龙头企业的发展。
对于企业颇为关注的融资问题，新乡市财政局、工信委还将牵头支持金融机构、财政性涉企基金开展面向食品产业集聚区、龙头食品企业和特色食品企业的金融服务。具体来说，《计划》提出构建多层次的投融资平台，鼓励红土创业投资基金、万利基金、河南先进制造业集群培育基金新乡子基金等本地财政性涉企基金向食品工业倾斜，优化食品企业融资环境，拓展食品企业融资渠道。
值得一提的是，新乡市还将以市场资源配置为导向，鼓励食品企业主板、新三板、四板上市，加快食品企业上市步伐。在推动建立使用重大技术装备首台(套)、新材料首批次、新软件首版次等鼓励政策、落实和完善首台(套)保险补偿等机制的同时，还将力促完善投融资服务体系，建立食品工业企业经济档案和法定代表人的信用档案，在未来，一套更加适应市场经济需求的食品工业信用体系也将日益完善。
事实上，此次新乡市出台新政力促食品制造业转型升级绝非偶然。河南省政府早已将新乡市列为小麦粉豫北加工集中区、方便面制品加工集中区,面粉及面制品已成为食品工业发展的主力军。消费升级需要及政策的鼓励，都为新乡市推进绿色食品业转型升级带来了新机遇。
目前，新乡市食品制造业现有规模以上工业企业也达到了139户，占全市的12.6%，其中不乏五得利、克明面业、新良公司、娃哈哈、百威英博啤酒、酒鬼酒等一批知名企业。