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奶香波士顿龙虾
用料：波士顿龙虾 一只，黑胡椒碎，无盐黄油 20-30g，柠檬 半只，欧芹碎
奶香波士顿龙虾的做法
1.锅内烧热水，龙虾趁活着放入热水煮至通体变红，不要煮了太久，死掉就可以捞出来了。
2.把龙虾头和身体分开，不要用刀切，用手抓住最接近头部的关节向外拉，这样可以把完整的龙虾肉分离出来。
3.把龙虾头洗干净待用，钳子取下来敲碎。
4.取出龙虾肉，切成小块，撒上黑胡椒，加上黄油。
5.烤箱预热，把龙虾肉和蟹钳180度烤10分钟，出炉后浇上柠檬汁，撒上欧芹碎，就可以了。