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蛋糕裱花基础,郑州学蛋糕培训哪家好

2020/2/10 9:32:22发布160次查看
 艾朵堡西点西餐教育是经河南省郑州市劳动和社会保障局批准成立,是一所高端西点西餐培训学校,致力于技能培训、开店加盟、技术升级全套教学服务,是中国西点西餐培训行业领导者。学校拥有市场上最新型专业设备,现代化国际标准多媒体教室,设施齐全,环境整洁。开设有裱花技能提升班、裱花基础研修班、烘焙技能提升班、烘焙基础研修班、韩式裱花研修班、翻糖甜品研修班、翻糖综合大师班、私人订制班、烘焙西点创就业班。
一:花的花言
1.玫瑰代表纯洁的爱; 
2.百合代表百年好合、事事如意; 
3.山茶花代表重情重义; 
4.水仙花代表清秀脱俗; 
5.蝴蝶兰代表我爱你; 
6.郁金香代表爱的告白; 
7.菊花代表高洁、长寿;
8.大丽花代表大吉大利; 
9.跳舞兰代表青春逼人等等。
小技巧:
a.菊花的奶油稍软一点,才能拉出它的尖峰状的小花瓣,
b.玫瑰花的奶油要软硬适中,才能将花瓣挤得清晰,又不会粘合在一起,花瓣边不会起牙齿状。
c.康乃馨的奶油就要稍硬一点,每片小花瓣才能挤得又薄又密的效果。
二:动物就要掌握好四个方面
一、动物的头部、身体、手脚要连接得当;
二、脸部的表情要配合身体的肢体语言;
三、眼睛的点缀,要先画出眼圈,再把眼珠点在眼圈的一边,才会有转动眼珠的感觉,令动物更生动。




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