康喜月,一月护一生。郑州市康喜月产后护理中心位于郑东新区东风南路创业路西一百米路北,是河南省一家高品质专业母婴护理中心。咨询热线:0371-66386688公司官网http://www.kehir.com
在夏天坐月子的产后妈妈很多都容易出现没胃口、吃不下的厌食情况,这当然和夏天天气燥热有关,其实月子餐的选择在其中也会产生重要的影响。可口而健康的月子餐对于夏天坐月子的妈妈们来说十分重要,不仅要吃的好更要吃的开心。这里建议可以选择一些开胃且有助消化的食物。
1、麻油菠菜原料:菠菜200g、芝麻少量。做法:菠菜洗净后焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。功效:趁温热时吃,具有补血功效,还能帮助产后清理废物。2、豆酥银鳕鱼原料:银鳕鱼400g、鲜蚕豆200g,生姜、黄酒、盐适量。做法:将银鳕鱼洗净后,加如少许黄酒、盐、生姜腌渍待用。盘中铺上蚕豆,蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成。功效:健脑、强身、益智、补虚。
粥类:1、苋菜粥原料:红苋菜、糯米60g。做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。功效:空腹食用,具有清热、补血、补钙之功效。2、山楂小米粥原料:山楂20个、小米100g、红糖30g。做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。
汤类:1、花生莲藕排骨汤,原料:九孔粉藕500g、排骨500g、花生200g,做法:排骨焯水,藕切块先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。功效:补心益脾,活血养颜,可清理体内毒素。2、砂仁鲫鱼汤,原料:砂仁3g、鲫鱼150g,生姜、葱、食盐适量,做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。功效:健脾开胃,促进泌乳。