【普陀工厂食堂承办哪家好|普陀职工食堂承包经营公司】-上海醒存餐饮企业管理有限公司是一家专业承包食堂管理，（企业食堂、医院食堂、学校食堂 、酒店食堂），膳食托管，营养配餐，蔬菜粮油配送，餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。现公司主要业务有食堂承包，食堂托管，盒饭配送、快餐配送。
食堂人员的卫生规范准则：
1、严格要求个人卫生，具备健康证方可上岗。
2、养成沐浴清洁之习惯，保持个人清洁卫生。
3、工作时应穿戴整洁的工作衣帽，以防异物落入食品中。
4、工作时不得佩戴戒指等饰物及留指甲、擦指甲油，或其它足以发生污染之物品。
5、上班时间不得抽烟，工作团结。
6、养成工作前、后用肥皂或清洁剂洗手的习惯。
7、工作时要有良好的工作习惯，不可随地吐痰或在厨房吸烟、饮食、嚼槟榔等。
8、厨师调理热食时应戴手套，不得使用炒菜之大匙来品尝汤的味道，应用随身配备之小汤匙，且用后立即清洗。
9、厨房工作人员定期接受健康检查，若经检查后发现有不适合厨房工作之疾病时，即予以调离。
“创新”、“低碳”、“节能”、“绿色美味”是醒存不断发展的核心因素。自公司创建以来，公司一直本着“精湛的厨艺、新鲜的食材，优质的信誉以及热情专业的服务”宗旨，服务于每一位与我们合作的您，以及每一位就餐员工。醒存注重食材的绿色健康，更重视食品以及厨房的卫生监督，全身心的为就餐员工提供绿色、健康、新鲜、美味的饮食。时刻关注每一位就餐人员的反馈并及时快1速的进行完善我们服务品质。
醒存餐饮一直奉承着“追求卓越、与时俱进”的服务宗旨，近年也吸纳了不少优1秀的管理人才，以信息化、高科技为基石为广大消费者提供全面、全心全意、全技术的贴心、舒适的餐饮管理服务。公司追求稳中求进的发展策略和“求强不求大、求稳不求快”的方针。质量第1、服务第1、安全第1、信誉第1不仅是我们的原则，也是我们成功的坚实保障。

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