郑州四厂烩面一直是当地人最喜欢吃的美食之一，因为这是一家口碑非常好的美食店，据说还有很多分店散落在郑州各地，那么年轻人都希望在这里获得怎么样的美食体验呢?
去郑州旅游，就发现了一家非常好吃的烩面馆，一大份烩面仅仅15元，可以说是性价比极高的烩面馆了，这个地方就是郑州西郊国棉四厂的烩面馆。
为什么一定要说这个地方，或许真的是因为好吃。我是在某网上看到的这家店，也是郑州2019年必吃的烩面馆，这个可是大家点评出来的，相信大众的口味才是最符合消费者的口味。
来到四厂烩面我就真的被震惊了，这也人太多了吧，从里面坐到外面，大大小小有几十桌，真的是挤爆了这家店。我们到前台点菜也是排队了很长时间才点上，所以如果你来四厂烩面一定要记得最好错开饭点，不然也会等很长时间。
为什么说这个烩面馆很有趣呢?因为这个烩面馆叫四厂烩面，说到这里很多人要问了四厂是个什么地方，四厂是郑州国棉四厂，当然目前已经不复存在，唯一留下来的就是国棉四厂的厂门。
说到国棉四厂我可以简单跟大家聊一聊，四厂是在1957年5月1日建成投产，据资料记载，从1953年到1958年郑州以一年一个工厂的速度，迅速建成5个纺织工厂，这五个工厂的面积当年比郑州市区还要大，也正是因为这五个棉纺厂，让郑州跻身中国六大纺织基地，很多人一辈子的青春都留在了这些工厂，所以还是很有故事的。
当然，虽然现在这些工厂已经都不存在，但我们不能否认当年这些棉纺厂给郑州这座城市带来荣耀和赞美，这些永远挥之不去的。我后来想为什么四厂烩面这么火，其实很大一部分是因为情怀，来到这里吃烩面可以让很多郑州人回到那个年代。
当然最最重要的还是便宜和美味，一大碗烩面仅仅15元，这个价格真的是非常实惠了。当然不仅仅有烩面，他们家的豆腐结，凉菜，卤鸡爪，卤羊蹄，还有酥肉，还有各种烧烤，可以满足不同层次人群的消费需求。试想大夏天，坐在外面，来一碗烩面，整点烤串，真的是美滋滋的。
当然，郑州好吃的烩面馆不仅仅有四厂烩面，比如郑州咖喱烩面、76人老烩面、刁沟烩面、西三烩面、“杀人馆”烩面、人民路合记烩面、醉仙烩面等等都是味道还算不错的烩面馆，下次有机会去郑州一一好好品尝下。