福建福鼎肉片培训,肉片丸子培训教学，福鼎肉片的特色以其独特的口味,深受大家厚爱，百吃不厌，回味无穷,市场需求巨大,学习内容包括：各种肉片辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、高汤调味及增香等，易学易懂,学会为止,学后让您能做出正宗地道的福鼎肉片。
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福鼎肉片技术培训课程设置：
　　1、福鼎肉片技术大全概述。
　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
　　3、原料、配料、设备、采购方案、及低合格;
　　4、原料存放、保鲜技术;
　　5、配料存放;
　　6、开店选址指导;
　　7、经营管理方案;
　　实操练习：
　　1、各类原料选购品尝;
　　2、各类原料预处理方法;
　　3、秘制红油炒制技术;
　　4、汤底制作技术;
　　5、酸汤配备制做技术;
　　6、辣汤配备制作技术;
　　7、肉片搅制制作技术;
　　8、后期手工绞肉的技术处理方法;
　　9、调味料比例及放料方法;
　　10、各种配料制作保存方法。
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二：汽车西站（汽车总站）在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
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